根據《中華人民共和國食品安全法》及其實施條例等規(guī)定，現(xiàn)將我局開展全省食品安全監(jiān)督抽檢相關信息公布如下：

本次公告的監(jiān)督抽檢信息涉及15大類食品943批次，包括：糧食加工品、食用油（含油脂及其制品）、飲料、薯類和膨化食品、蔬菜制品、水果制品、蛋制品、水產制品、淀粉及淀粉制品、糕點、豆制品、蜂產品、餐飲食品（含餐飲具）、食品添加劑、食用農產品。合格930批次，不合格13批次。

餐飲食品不合格4批次：

1、東山縣銅陵鎮(zhèn)明輝小吃店銷售的油條（加工日期為2020年1月5日），鋁的殘留量(干樣品，以Al計)不合格，檢驗機構為福建賽福食品檢測研究所有限公司；

2、福建源豐達餐飲管理有限公司福州臺江二環(huán)路分店銷售的油條（購進日期為2020年1月9日），鋁的殘留量(干樣品，以Al計)不合格，檢驗機構為福建賽福食品檢測研究所有限公司；

3、東山縣銅陵鎮(zhèn)秀慧小吃店銷售的油條（加工日期為2020年1月6日），鋁的殘留量(干樣品，以Al計)不合格，檢驗機構為福建賽福食品檢測研究所有限公司；

4、漳州市龍文區(qū)晗晗餐飲店銷售的油條（加工日期為2020年1月8日），鋁的殘留量(干樣品，以Al計)不合格，檢驗機構為福建賽福食品檢測研究所有限公司。

食用農產品不合格7批次：

1、莆田市鳳凰百貨有限公司山亭店銷售的牛蛙(活)（購進日期為2019年12月5日），呋喃唑酮代謝物不合格，檢驗機構為福建賽福食品檢測研究所有限公司；

2、福建永輝超市有限公司寧德市霞浦松城店銷售的長江鯽魚（活）（購進日期為2019年12月5日），恩諾沙星(以恩諾沙星與環(huán)丙沙星之和計)不合格，檢驗機構為福州海關技術中心；

3、漳平市阿中水產品攤銷售的黑魚（活）（購進日期為2019年12月6日），氧氟沙星不合格，檢驗機構為福州海關技術中心；

4、福建鄰中匯超市有限公司銷售的活泥鰍（購進日期為2019年12月6日），恩諾沙星(以恩諾沙星與環(huán)丙沙星之和計)不合格，檢驗機構為福州海關技術中心；

5、福州市馬尾區(qū)佳惠便利店銷售的長江鯽魚（活）（購進日期為2019年12月9日），恩諾沙星(以恩諾沙星與環(huán)丙沙星之和計)不合格，檢驗機構為福州海關技術中心；

6、廈門市集美區(qū)舟日豬肉攤銷售的來自廈門廈商黃金香食品有限公司集美肉聯(lián)廠的豬肝（生產日期為2019年12月6日），恩諾沙星(以恩諾沙星與環(huán)丙沙星之和計)不合格，檢驗機構為名成騰德檢測服務（福州）有限公司；

7、石獅德輝商業(yè)有限公司銷售的雞邊腿（購進日期為2019年12月8日），金霉素不合格，檢驗機構為漳州海關綜合技術服務中心。

飲料不合格2批次：

1、標稱福建省上杭縣嘉益太空水廠2019年12月16日生產的飲用純凈水，銅綠假單胞菌不合格，檢驗機構為名成騰德檢測服務（福州）有限公司；

2、標稱仙游縣鯉南鎮(zhèn)龍峰山天然飲用水廠2019年12月17日生產的飲用山泉水，銅綠假單胞菌不合格，檢驗機構為名成騰德檢測服務（福州）有限公司。

福建省市場監(jiān)督管理局已要求所在地市場監(jiān)管部門對不合格食品生產經營者進行調查處置，依法查處違法違規(guī)行為，督促生產經營者履行法定義務，防控食品安全風險。

特別提醒消費者，如購買或在市場上發(fā)現(xiàn)公告所列的不合格食品，請撥打投訴舉報電話12315進行投訴舉報。

特此公告。

福建省市場監(jiān)督管理局

2020年3月20日